1 saucisse de Morteau 400 g de chou blanc 1 belle càs de moutarde douce 8 cl de vinaigre de riz 1 càc de sucre en poudre persil huile sel, poivre Faire cuire la saucisse environ 40 min dans l’eau frémissante. Émincez finement le chou et le mettre dans un saladier. Préparez la marinade : … Lire la suite de Salade de chou et saucisse de Morteau